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JAPOCO 日本ポップコーン協会 on Twitter: "ポップコーンは、タネを温めることで、内部のデンプン質が膨張し、水蒸気爆発を起こして弾けます。 ジャンボコーンは、圧力釜などに入れて(ポン菓子と同じ)減圧させます。タネを急激に膨張させることで完成します。 ジャンボ ...
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