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クレープリースリージェ - アルザス風シュークルート。 言わずと知れたアルザス地方の郷土料理で、ザワークラウトと共に自家製ソーセージ 、豚スネ肉などをリースリング(アルザス地方の白ワイン)で煮込みます。 奥は野菜とハーブのサラダ🌿、きのこのスープです🍄 | Facebook
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